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  グリーンスムージーミキサー情報局

グリーンスムージーミキサーの比較や、グリーンスムージーのミキサーのおすすめ人気商品を紹介。スムージーミキサーのランキングやボトルの紹介も。一問一答では、スムージーのミキサーの選び方など様々な疑問に回答。

加熱調理ができてグリーンスムージーも作れるクイジナートのミキサー。

加熱調理ができて、なおかつグリーンスムージーもしっかりと作れるハイパワーなミキサーが発売されています。

クイジナートから発売されている「SBC-1000J」というミキサーは、ヒーターを登載した加熱調理ができるミキサーです。普通、暖かいスープを作ろうと思ったら、材料をバターなどで炒めて牛乳やトマト缶などを加えて煮込み、一旦荒熱を取ったらミキサーにかけてペースト状にして、それを鍋に戻して牛乳や生クリーム・調味料を入れてさらに煮込んで仕上げるという流れになります。

このミキサーがあれば、ミキサーにヒーターがついているため、一連の流れの全てが、このミキサーだけで出来てしまうというわけですね。油をひいて加熱して炒めることもできてしまいます。煮込みではスープをグツグツと沸騰させても平気です。普通のミキサーだと、熱い物は入れないでくださいという禁止事項があるのが普通ですが、すごいミキサーが現れました。グリーンスムージーを作ったり、暖かいスープを作ったり、どちらにも使うことができます。

■荒熱を取る時間が必要ない。

毎日スープを作るようなスープ好きの方には重宝するのではないでしょうか。洗い物も最小限で済みますし、荒熱を取るための時間のロスも無くなります。


■基本スペック

ヒーター:800W
ブレンダー:420W
定格時間:3分
調理可能容量:常温水で1,750mlまで
熱湯で1,400mlまで


刃は6枚刃を採用。モニターパネルが正面についています。タイマーは30分まで1分刻みで設定が可能です。ヒーター温度設定は強・中・弱の3段階。サイズはけっこう大きいです。高さが46.5cmなので、バイタミックスの51cmほどではないですが、なかなか高さがあります。値段はこれだけの機能なのでそれなりにいいお値段ですが、出来ることを詳しく知っていくと、逆にこれだけの事ができてこのお値段は結構お得なんじゃないかと思えてきます。

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※クイジナート公式動画です。「だしから作る本格けんちん汁」(2:27)。にぼしや削り節をミキサーで粉砕してからそこに他の材料を入れてけんちん汁を作るというのがいいですね。ミキサー1台でダシ粉を作ってそのまま煮込んで完成まで持っていけます。


※クイジナート公式動画です。パンプキンスープ、中華粥、グリーンジュース、プラムジャム、の簡単な調理実演があります。


※ガスコンロのない、キッチンでもない、普通の部屋のテーブルの上でスープ作りが行われているのが斬新です。このミキサーがあれば、どこでも加熱調理ができるわけですね。料理はキッチンで行うという概念が覆されます。


このミキサーで出来ること。
  • 炒める。
  • 煮る。
  • 撹拌する。
  • 砕く。

鍋を使わず、加熱したり、煮たりすることができます。お湯をゆでることもできて、パスタをゆでることもできます。コンセントがある場所ならどこへでも持っていって使えます。


※ビックカメラの動画です。

3:58からミキサーでパスタを作っています。パスタまで作れるんですよというデモンストレーションで、パスタを作る一連の流れがなんだかすごいです。ミキサーの範疇を完全に越えていますね。お湯をゆでてパスタを茹で、オイルを入れて加熱してニンニクの香りを出し、玉ねぎをみじん切りにしてトマトをいれて煮込む。茹で上がったパスタにソースをかける。これ一台でやる必要性はあるのかと問われれば人それぞれでしょうけれど、ハイブリッドミキサーという感じです。

■スープ好きの人のためのミキサー

パスタをゆでるのに使う人は多くなさそうですが、スープ作りのできるミキサーとしては、このコンセプトは斬新です。フライパンや鍋とミキサーの間を材料がいったりきたりする必要はありません。ミキサー一台でスープが作れます。スープ好きな方にはかなり魅力的だと思います。

■口コミでの反応

アマゾンに寄せられている口コミの反応を見ると、スープ作りの好きな方に評判がいいようです。好反応の口コミは以下のようなものがあります。
  • 後片付けが楽。
  • 毎日スープ作りがしたい人向け。
  • 手間暇かかるスープが簡単に作れます。
  • 面倒な裏ごし等いっさい無く、スイッチひとつで本格的なスープが出来ちゃいます。
  • 手軽にスープがある生活。

■公式サイトのレシピ集が充実している。

クイジナートの公式サイトでは、「SBC-1000J」を使ったレシピがまとめられています。67件のレシピがあります。随時増やしているのかもしれません。通常のミキサーと違いヒーターを登載しているため、できる料理(スープ)の幅が広いですね。

公式サイト SBC-1000J レシピ集(67件)

■グリーンスムージーももちろん作れる。

パワーは420wですから、かなりのハイパワーミキサーの部類です。グリーンスムージーも余裕で滑らかなものが作れますね。ボトルサイズも1750ml(熱湯で1400ml)と、結構な大型サイズの本格派です。寒い時期はスープ、暑い時期はグリーンスムージーと、一年中活躍するミキサーになりそうです。


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  1. written by グリーンスムージーミキサー情報局
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