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  グリーンスムージーミキサー情報局

グリーンスムージーミキサーの比較や、グリーンスムージーのミキサーのおすすめ人気商品を紹介。スムージーミキサーのランキングやボトルの紹介も。一問一答では、スムージーのミキサーの選び方など様々な疑問に回答。

グリーンスムージーミキサーの選び方

グリーンスムージーミキサーについての、様々な疑問に、一問一答の形で回答します。

スムージーを作るのは、ミキサーですか?ブレンダーですか?
スムージーを作るのはミキサーです。ハンドブレンダーでも作れますが、ミキサーで作るのが一般的です。また、海外メーカーでは、ミキサーのことをブレンダーと呼びます。

ジューサーとミキサーの違いは何ですか?
ミキサーは材料をまるごと粉砕して液体状(ドリンク状)にします。ジューサーは、材料から水分(果汁など)だけを絞りとる道具です。そのためジューサーは搾りカスが出ます。

グリーンスムージーを作るためのミキサーはどんなものがいいですか?
グリーンスムージーを作るためには、パワーが強いミキサーほど、グリーンスムージー向きのミキサーだと言えます。葉物野菜の繊維質が舌に残らないようミキサーにかける必要があり、「滑らかな舌触りのよさ」はおいしさに直結します。ミキサーのパワーが強ければ強いほどいいでしょう。

グリーンスムージーを作るミキサーとして、これなら間違いないというものはありますか?
バイタミックス(Vitamix)のミキサー が有名で、レストランでも使われたり、芸能人の間でも利用者が多いことで知られています。パワーが桁違いに強い(900w)、連続使用が可能な時間が長い、一度にミキシングできる容量が多い(2リットル)、様々な点がその他のミキサーと段違いですが、値段が高いです(79800円)。ですが、バイタミックスは、グリーンスムージーミキサーの決定版とも言える人気商品であり、値段ゆえ、憧れの商品です。

グリーンスムージーは、ヴァイタミックス(vitamix)でなくても作れますか?
グリーンスムージーは、ヴァイタミックス(vitamix)のミキサーでなくても作れます。さまざまなお手頃な価格のミキサーやハンドブレンダーと呼ばれる調理器具などで作られています。ビタントニオのスムージーミキサーなどは1万円ほどで、かなりのハイパワーのミキサーで、人気商品です。ですが、あまりパワーのないミキサーでグリーンスムージーを作ると、材料によっては舌触りの悪い出来上がりとなるので、ある程度のパワーがあるものをおすすめします。

グリーンスムージーを作るミキサーは、どの程度のパワーが必要ですか?
120wくらいから900w程度まで、様々なパワーのミキサーがありますが、240w程度以上が理想です。国内メーカーのミキサーが、だいたいこのくらいのパワーです。購入者の口コミでも満足度は高いです。しかし120wでも、グリーンスムージーは作れます。出来上がりにどの程度こだわるかどうかです。

パワーのないミキサーでは、出来上がりがみじん切りレベルになると聞いたのですが?
160w程度以上のミキサーならば、そんなことはありません。高価なミキサーを買わせたいための、まったくのでたらめです。基本的にミキサーというのは、材料を粉砕してジュースを作ることに特化した調理道具です。240w程度の国内メーカーのミキサーならば、なおさらです。商品ページに寄せられた、購入者の口コミを見れば明らかです。ミキサーを使っていながら「みじん切りレベル」などということはありません。

パワーがないミキサーだと、刃が空転してしまうため、何度も材料をかき混ぜないとならなくなると聞いたのですが?
パワーのないミキサーでも、そんなことはありません。これもまったくのでたらめです。刃が空転してしまう理由としてまず考えられるのは、材料が大きすぎるために下に落ちていかないというケースです。これは、ハイパワーミキサーでも同様のことはおきます。この場合は、材料をもう少し小さく、ある程度のサイズにカットしてあげれば大丈夫です。ミキサーの回し方も、初めのうちは、「ガッガッガッ」と小刻みに回すと、材料がよく混ざります。また、ミキサーの空転の原因として、材料の水分が少なすぎる場合も考えられます。その場合は、水を加えてみましょう。

安いミキサーでも、気軽にグリーンスムージーを楽しむことはできますか?
もちろんです。グリーンスムージーは、誰にでも、手軽に簡単に作ることができます。材料は果物と緑の葉野菜と水だけ。(私は水をいれず、果物の水分だけで作る濃厚なスムージーが好きです。)材料をミキサーに入れたら、後は回すだけです。高価なミキサーでなくても大丈夫です。たくさんの人が、それぞれのミキサーで、グリーンスムージーを楽しんでいます。繰り返しになりますが、基本的にどんなミキサーでもよいのです。

グリーンスムージーミキサーは、値段はいくら位しますか?
4・5千円くらいから1万円前後が人気があるようです。国内メーカーのもので人気のあるものでは、5・6千円くらいで、特にパナソニックのファイバーミキサーシリーズが人気があります。値段の高いものでは、海外メーカーのバイタミックスのミキサーなどは8万円近くします。安いものをさがせば2千円以下でもあります。テスコムのエントリーモデルなどが安いです。ピンきりです。

スムージーミキサーの価格・値段の違いはどうしてですか?
値段が高いものほど、モーターのパワーが強い傾向があります。お手頃な価格のものでは、200w前後クラスが多いですが、一万円前後では500w近くのパワーがあり、レストランでも使われていることで知られるヴァイタミックスになると、900wとなっています。また、安価なものでは、連続使用時間に制限があるものもあります。パワーの弱いミキサーでは、繊維質が多い材料をミキサーにかけた場合、長時間ミキサーを回しても、繊維質が残ったままになりやすく、出来上がりのクリーミーさに違いが生まれます。

業務用のグリーンスムージーミキサーはありますか?
ヴァイタミックス(vitamix)のミキサーがレストランでよく使われているミキサーとして知られています。

ボトルはガラス製がいいんですか?
ガラス製でなくてはならないことはありません。ガラス製はコストが安いため、よく使われます。ですが、重いです。高価なミキサーとして知られるバイタミックスのミキサーでは、ボトルに使われている材質はコポリエステルという樹脂素材です。強度もあり、軽く、熱にも強いです。

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